北區有兩大巿集，分別是上水石湖墟與粉嶺聯和墟，可憐前者已被水貨客攻陷，猶幸後者仍保留部分往昔墟巿面貌。來到聯和墟，不難發現舊建築在訴說粉嶺半世紀發展故事；而且那裏有很多紮根多年的街坊美食、平民西餐，親切得回味無窮。小編精選6大必食，從早吃到晚，嘩！明明肚皮大爆炸，但還是忍不住口繼續食～～冬天，是一個養肥寶貝和自己的好時機，小臉圓滾滾更是可愛。 

1.獨創雞髀包　協香麵包西餅（一塊麵包展開吃貨的精彩人生）

聯和墟是個美食天堂，餐廳多、街坊小店亦多，一定可找到和小朋友對口味的美食！位於和隆街的協香麵包西餅店，有賣獨一無二的雞髀包。帶甜的麵包，包裹全隻滲透滷水香的雞髀，一口咬下非常滋味，而且只售8港元！店家指一般下午四時就會沽清。

2. 超級抵食　四眼仔腸粉（早餐食腸粉最和味）

這裡平民美食多，當中以小店「四眼仔腸粉」出售6港元四條腸粉平盡全墟！白腸粉既平且滑，食到最後不會黏底，好味。另外有售魚蛋、燒賣、粉果、牛肉，才2港元起就有交易，全部小食都是小朋友的最愛，怎會不排長龍？

3. 激厚蛋鹹牛肉多士　漢興茶檔（吃不完的早餐  元氣大增）

街坊蒲㸃，小店細細，餐牌菜式甚至只有幾款煎蛋、多士、公仔麵選擇，但逢早、午餐必定滿座！主打鹹牛肉蛋餅，表面煎得金黃，鹹牛肉加雞蛋口感比淨肉餅滑身得多，啖啖鹹牛肉齒頰留香，配多士或公仔麵都是上佳港式美食！

4. 正宗日式　爵士拉麵（來一餐北海道式的Lunch） 

爵士拉麵是間日本人主理的家庭式小店，座落街角，一拉開門，開放式的廚房，老闆小村由樹頭帶白毛巾，拼命拉麵。店小小，客人食麵時的「呼呼」聲，大家都聽到呢！

5. 爽口彈牙　群記牛肉圓豬手（豬手下午茶  肥死人的幸福）

區內數一數二長期爆滿的老字號，多年來只賣豬手、自家製牛丸、家鄉炸卷等幾款菜式，而且限量供應，一批賣完就要等個一、兩小時，假日人多甚至一早賣清光。店內有吊扇而無冷氣，位窄且人多擠逼，天氣熱時更不適合帶小朋友前往。

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6. 懷舊西餐  雅士餐廳（晚餐來浪漫一下吧！）

走入雅士餐廳，白色拱形柱樑、泛黃藤製燈罩和歐陸風情畫，都有七、八十年代的老香港西餐廳情調。從前粉嶺有英軍軍營，所以餐廳吸引不少英國人幫襯，是區內高級場所。可能滿載了祖父祖母輩或父母輩的鋸扒回憶！

從早吃到晚，爸爸媽媽的養小豬計畫大成功，小朋友嘗盡地道美食，幸福到暈！吃和吃之間，多走幾歲，探索墟市獨有的古蹟，大開眼界之時更有助消化～～

>>三級歷史建築  粉嶺聖若瑟堂

教堂自1953年建成，以本土人手琢磨的花崗岩砌成，有著第二戰後的天主教堂建築風，木製十字架、若瑟像、跪櫈、聖母岩等都有超過六十年歷史。不過現在教堂正關閉維修中，預計要兩三年後才重新開放，現在僅能從外觀賞。

>>聯和市場　舊街市新創意

上世紀50年代初建成的聯和墟，是戰後香港第一個現代化墟市。舊街巿在2002年新街市落成後關閉，但因居民爭取而未被拆卸，後來獲評定為三級歷史建築而予以保留，現不定期舉辦巿集。覺得眼熟嗎？可能你看過取景於此的2007年港產電影《每當變幻時》吧，由楊千嬅做賣魚小販的呢！

 >>環保知識庫  粉嶺環境資源中心

聯和墟政府綜合大樓內有一家已開放超過十年的「粉嶺環境資源中心」，提供環境資訊。約4,200呎的中心分有8個展區，主要以展版形式介紹空氣質素、減少廢物、全球環境議題等。「冰雪圖書館」可借玩兒童教材、閱讀立體書。

知多點： 

1.粉嶺公共圖書館和粉嶺兒童遊戲室都在聯和墟啊，可以一併去看書或嬉戲。

2.全新戲院「MCL Green Code」預計也會在2016年底在聯合墟開業，還可以去看場動畫呢！