草根、地痞、本土,加起來就是深水埗。各區租金漲到離譜,這裡相對沒那麼高,不少美食老店得以繼續生存。從街頭吃到街尾,肚子大滿足。男朋友做好「包底」的心理準備,幸福會使人變胖唷(笑)。
一大早,留空肚皮,來到深水埗掃街,大吃大喝。先來點清淡的,「公和荳品廠」的豆腐和豆漿很暖胃,過百年古法製作,豆漿很香甜,豆腐帶著難能可貴的古早味,豆腐花滑溜濃郁。再來點厚實的,「合益泰小食」的得獎摘星腸粉很足料,滑溜飽肚。
再來點刺激的,「標叔叔串燒」以炭火來燒,滿口肉香,加點辣,層次更豐富惹味。最後來甜點,「坤記糕品專家」的砵仔糕和白糖糕,軟滑有口感,清甜而不膩。吃飽逛逛玩具街,分分鐘尋到寶物
廣告
廣告
1/ 公和荳品廠
過百年古法製作
「公和」是荳品廠名牌,始創1893年,店子小小時刻客滿,早前翻新後仍保留傳統色彩。店裡前鋪後工場,百多年來都堅持用石磨親磨黃豆,沿用古法製豆漿,豆腐、豆腐花、豆漿、煎釀豆腐等都現做現賣,鮮甜可口
2/ 標叔叔串燒
炭燒惹味之最
廣告
小店家庭式經營,是深水埗掃街名店,肉類也好、蔬菜也好,選擇多多。標叔叔每日準備新鮮好貨,預先醃製,簡單微燒;每一串出售前再都以炭火再燒,啖啖香氣。「燒雞翼我中意食……」每口都肉嫩多汁很滋味。
3/ 合益泰小食
腸粉滑不溜口
小店以大字體手寫「滑溜腸粉 7元4條」,捧場客自是絡繹不絕,更曾獲米芝蓮列入「香港街頭小食」之一。除了價錢吸引,腸粉水準更是超班,入口彈滑,淋上醬油、甜醬和芝麻醬,絕對令人吃不停口。
廣告
「拖手仔去街GUIDE」旅遊網一直由編輯K和M自掏腰包經營,由2016年至今已經幾年,背後並無任何BACKUP。亦由於我們不想太HARDSELL和賣廣告,一直以來極少接鱔稿JOB。
如覺得我們的資訊又用,想給我們一點鼓勵,請以PAYME或FPS打賞(SCAN QR CODE)。多多益善,少少無拘。
Payme: https://payme.hsbc/guideguidehkFPS ID(轉數快):0718742(姓名 HUI S*** M**)
4/ 新香園(堅記)
無敵煎蛋牛治
合益泰對面的新香園,招牌蛋牛治一絕。牛肉剁碎後混合蛋漿並煎香,即叫即煎,蛋的表層焦香,一口咬下,夾心有牛肉咸香,外又有熱辣蛋汁,烘底就更加香脆無敵。
5/ 坤記糕品專家
新鮮磨米造糕點
每件糕點都堅持以新鮮磨出的米漿來製作,因著這份秘訣與堅持,小店才60年代的街邊檔流行至今。食材新鮮,糕點自然鮮味出眾,白糖糕、芝麻糕、紅豆糕、鬆糕、砵仔糕……樣樣都是招牌。
廣告
0
6/ 尚有很多...
深水埗的美食多不勝數,除以上各間,囍囍美食、維記咖啡粉麵、劉森記等也很出名。大街小巷,都是平民草根的食物,價格很便宜,吃吃吃個不停,荷包也不怕受傷呢。
福榮街=玩具街
掃街實在太飽,途中可順道一遊福榮街,散步消滯。這裡又稱玩具街,由南昌街至北河街一段有數十家玩具及精品的專門店,種類之多,包你大開眼界。大大小小的公仔掛滿店內外,總能輕易找到心水,送禮哄女朋友最適合。裝飾品、特色汽球等也應有盡有,記好店名,留待日後舉辦驚喜派對時來選購。